(中央社記者黃貞貞倫敦十一日專電)根據一項最新公布的研究報告,奉行地中海式飲食,亦即多吃魚和蔬果,配合固定運動,死亡機率可以降低至少五分之一。

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 沒有確定的健身目標,不容易達到運動帶來的效果。

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 自由 更新日期:2007/12/04 04:09

〔記者鍾麗華/台北報導〕農委會最新的「糧食平衡表」出爐,去年國人每日從食物中攝取的熱量為二千八百四十大卡,比衛生署建議值二千二百大卡,高出六百四十大卡,其中碳水化合物攝取嚴重不足,脂肪明顯過量。值得注意的是,國人米飯食用量,二十年來減少一半。

根 據糧食平衡表顯示,去年每人每日熱量為二千八百四十大卡,主要來自穀類(佔三十%)、油脂類(二十點五%)、肉類(十三點四%)、子仁及油籽類(八點五 %)、糖及蜂蜜(八點二%),其餘二成則由蔬果等其他六類糧食提供。整體熱量較十年前減少一百三十五大卡,其中白米減少達一百大卡。

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