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 張翠芬/台北報導    2008.04.15  中國時報

     防老抗老觀念已成為全民運動專家指出,許多研究將老化元凶指向「自由基」,壓力、緊張、焦慮、鬱悶等,以及吸菸,酗酒或接觸不當的光照射,環境汙染或不正當使用化學藥物,都會使自由基增加,加速體內氧化壓力,導致細胞結構和功能損害;專家建議,想要抗老化,就要做好抗氧化

     ■抗老有7步驟

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  【撰文/JANET MAJESKI JEMMOTT】

化學物質、髒東西、污染物──你究竟喝了什麼?

可還記得原本隨處可見,讓你解渴而且免費的飲水器?那似乎已成了絕響。取而代之的,是世界各地辦公室、飛機上、商店、住家和餐廳無所不在的瓶裝水。僅二 ○○六年,我們便喝掉超過八十億加侖的瓶裝水,較二○○五年增加了百分之十。這種水清爽、沒有熱量、便於攜帶,比起有些地方的自來水好喝,且遠比加糖汽水 有益。不過,漸漸也有人質疑瓶裝水及其容器是否衞生,或者是否最起碼比自來水衞生;此外,是否值得為了方便而承受環境所遭受的衝擊。

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 張翠芬/台北報導   2008.04.15  中國時報
 

     實驗證實:吃得少,活得好。同時,吃太多的老鼠常早死,飲食量增加10%,死亡率增加8%。

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  【撰文/DIANNE HALES】

你這輩子最想要的是什麼?不就是快樂嗎?

某個下雨天,格蕾琴.魯賓(四十一歲)坐在紐約市一輛計程車內,突然自問這輩子最想要的是什麼?她憶述︰「我突然想到,我要的是快樂。那真是醍醐灌頂的一 刻, 因為我過去從未想過這件事。」格蕾琴曾任律師,在大法官歐康納手下任職,身兼人妻、人母的角色,多年前開始全心投入一項快樂計畫,嘗試運用傳統和新創的門 路來追尋生活目標。她每天撰寫感恩日誌,朗誦一首詩,經常安排和丈夫共度良宵,還採用其他各種方法。如今,她確信自己比以前過得更快活。

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