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法新社 更新日期:2007/12/02 00:20 彭木芳

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 優活健康資訊網╱周琪霏/整理報導 2007-11-27 09:11

優格以牛乳為原料,經過乳酸菌的發酵,酪蛋白分 解為小氨基酸,比牛奶更易吸收。脂肪粒子比牛奶更細小,易為人體消化吸收。優格在發酵當中乳糖已分解,對「乳糖不耐症」者喝牛奶會腹脹、腹瀉,可改吃優 格,便無此現象發生。優格內的乳酸與鈣結合成乳酸鈣,酪蛋白轉化成磷A,使鈣更易為腸道吸收。優格能使腸道內之雙叉乳桿菌轉成維生素B群。優格所含的有益 菌為乳酸桿菌,有一般常稱之A、B、C三類活菌。優格添加寡糖使比菲德氏菌在腸道內生長得更好更多。

【酸乳酪的功效】

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(中央社記者陳舜協台北二十九日電)醫界已經證 實,男生腰圍超過九十公分、女生超過八十公分,有超過百分之五十機會是「代謝症候群」,罹患心血管疾病機率大為增加。馬偕醫院家醫科主任黃麗卿今天表示, 將飲食改為高纖、少油,每週定時運動,將有百分之四十機會降下腰圍,遠離代謝症候群。

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 優活健康資訊網╱周琪霏/整理報導 2007-11-30 15:11

中圍發胖的原因包括飲食過度、缺乏運動、姿勢不良、生產手術等,除了手術、生產後的腰腹肥胖較難預防,其他原因形成的中圍肥胖都能透過簡單的預防方法,免受中圍發胖之苦。以下是專家建議預防中圍發胖的簡易方法,只要在日常生活中確實實行,就能永保苗條的中圍。

【節制飲食】

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 中時電子報╱黃文正/綜合報導 2007-12-01 03:43

夜班工作容易致癌?一項最新研究報告指出,長期日夜顛倒熬夜工作者,罹患乳癌和攝護腺癌的機率,遠超過日間正常工作者。世界衛生組織癌症預防機構「國際癌症研究總署」(IARC)預定十二月正式將之列為可能的致癌因子。

倘若此說無誤,恐將影響全球數千萬人,專家推估,全球已開發國家中約有二○%的勞動人口,係從事夜間工作。

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 陳旻苹/台北報導   2007.11.29  中國時報
▲運動過程中切忌大口快速喝水,易因嗆到而導致血壓高、心跳加速。

     中老年人在冬季運動時,一定要對自己進行嚴格的身體檢查,了解自己身體的狀況,最好能在醫師或專家指導後才進行運動,同時,要量力而為。以下為冷天運動注意事項。

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